Protein Spread 500g Cheat Meal Nutrition, si tratta di una crema spalmabile ad alto contenuto in proteine WPC ma bassi valori in grassi saturi e zuccheri aggiunti, dolcificata con maltitolo e aromatizzata in quattro diversi gusti.

Questo è un alimento ipocalorico che certamente trova il suo migliore utilizzo nell’ambito delle diete che mirano al dimagrimento e che quindi apportano scarse quantità di calorie e di carboidrati.

Con bassi tenori in grassi saturi e zuccheri questo prodotto offre la possibilità di migliorare il sapore dei tuoi spuntini ma senza rovinare i sacrifici fatti con la dieta, inoltre non determina la spinta insulinica, come meglio vedremo più avanti.

Per meglio comprendere le proprietà dell’alimento in oggetto dobbiamo andare ad osservare più da vicino quelle che sono le specifiche caratteristiche nutritive degli ingredienti presenti, e quindi:

• grasso di karitè, lipide che viene estratto dai semi dell’omonima pianta, ricco di omega-9 acido linoleico, presenta un profilo lipidico simile a quello dell’olio extra vergine di oliva e pertanto va considerato come uno dei grassi detti “buoni” per la salute;
• proteine del siero WPC 80, una delle migliori materie prime proteiche che puoi trovare nel panorama nutrizione, ricca di tutti e nove gli amminoacidi essenziali è molto utile come supporto per la crescita ed il mantenimento della massa muscolare magra;
• maltitolo, un poliolo con potere dolcificante simile a quello del normale zucchero, apporta però molte meno calorie, non è cariogeno per i denti e non induce il rilascio dell’insulina.

Rispetto a quest’ultimo aspetto va fatta una considerazione con un piccolo approfondimento relativo al nesso che esiste tra l’insulina e lo stoccaggio del grasso.